Galician
New
Synopsis DA SOIA AO GRELO
Betty León Fong achéganos en Da soia ao grelo a cultura da gastronómica chinesa desde dentro, desde a cociña caseira cantonesa real e familiar que se transmitiu de xeración en xeración durante milenios, casándoa cos produtos que Galicia nos ofrece, establecendo un diálogo entre culturas distantes.
EAN
9788411766470
Publisher
Edition year
2026
Pages
168
Language
Galician
Collection no.
21
Collection
COCIÑA
Height
240
Width
170
22,50 €
-5%
21,38 €
22.50 €
- 5 % OFF
21.38 €