Delicias vegetarianas
Restaurante Kaskazuri

Synopsis Delicias vegetarianas

El recetario delicias vegetarianas es un libro que nace al calor de los fogones del restaurante donostiarra Kaskazuri. Amantes de la cocina de temporada, conocedores de la importancia del producto en su momento, conscientes del impacto que tiene una esmerada presentación de los platos, el equipo de cocina del Kaskazuri ha reunido toda su experiencia vegetariana en este libro, un auténtico recetario verde, que quiere ser un homenaje a la cocina elaborada, colorida, aromática y, sobre todo y ante todo, sabrosa.
EAN
9788498433142
Publisher
Edition year
2011
Binding
Soft cover or pocket
Language
Spanish
Collection no.
39
Collection
COCINA
Height
240
Width
170
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