Catalan
Synopsis Dieta catalana i salut
Que el pa engreixa i que la cuina tradicional no és bona per a la salut són creences sense cap base científica. A Dieta catalana i salut, Pilar Senpau s'encarrega de desmentir els tópics infundats que pesen sobre alguns plats de la nostra cuina i els analitza d'un en un, fins a descobrir- nos els beneficis que aporten a la nostra salut. En aquest magnífic llibre, l'autora també ens orienta sobre a qui convé més cada aliment segons les seves característiques físiques, perqué, lluny d'estar renyides, la gastronomia i la salut poden ser grans aliades. El rigor d'una gran especialista en dietética i nutrició, els seus coneixements en medicina psicosomática i l'amenitat d'una comunicadora nata són els ingredients amb qué Pilar Senpau cuina aquest llibre, ideal per acompanyar la sobretaula d'un bon ápat familiar.
EAN
9788499306629
Publisher
Edition year
2013
Pages
256
Binding
Soft cover or pocket
Language
Catalan
Collection
LABUTXACA
Height
115
Width
180
9,95 €
-5%
9,45 €
9.95 €
- 5 % OFF
9.45 €