Dolces tradicions. Una llaminadura per a cada ocasió
Camprubi, Dolça
Catalan

Synopsis Dolces tradicions. Una llaminadura per a cada ocasió

Si preguntem algú per què menja coca per Sant Joan, segurament ens respondrà que per tradició, perquè toca, per. poca gent sabrà donar-hi cap més explicació.
En aquest llibre recollim i expliquem l'origen i la vinculació d'un dolç determinat a una celebració concreta. Coques, bunyols, pastissos, tortells, mones, panellets, neules, torrons... són els principals protagonistes del calendari pastisser, que ens permet disposar d'un catàleg molt suculent. D'aquesta manera, comprovarem que certes dates de l'any estan relacionades amb el consum d'aquestes menges meravelloses.
No hi ha manera més adequada, ni més agradable al paladar, de commemorar una diada. Dit aix., ja només ens resta desitjar-vos bon profit!
EAN
9788472461765
Edition year
2020
Pages
216
Binding
Soft cover or pocket
Language
Catalan
Collection no.
32
Collection
Orígens
Height
230
Width
180
Reviews from other readers
Write your review
0 Reviews
Your rating
Leave us your review
/ characters