Catalan
Synopsis Eivissa
A Eivissa i Formentera, durant segles autèntiques illes aïllades, es va configurar una cuina elaborada amb productes estacionals i basada en la trilogia mediterrània: el blat, el vi i l'oli d'oliva. Elaborada amb productes autòctons,i que, per sort, encara conserva la seva essència, la seva pròpia filosofia gastronòmica. Un autèntic patrimoni de la humanitat, com haurien de ser declarades totes les cuines del món.
EAN
9788484783879
Publisher
Edition year
2009
Pages
208
Binding
Soft cover or pocket
Language
Catalan
Collection no.
SŠrie 4
Collection
00
Height
160
Width
155