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- El ajo. El sabor de la eterna juventud
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Synopsis El ajo. El sabor de la eterna juventud
El ajo es considerado por muchos como la panacea contra un sinfín de enfermedades y dolencias menores pero, además, el ajo es indispensable en la cocina española. Es imposible un cocido de garbanzos, una paella, una fabada, un gazpacho o un plato de lentejas sin algunos dientes de ajo. Como representantes de esta cocina artesanal, este libro recoge las recetas más típicas de nuestros fogones.
EAN
9788424117849
Publisher
Year of edition
2006
pages
64
Binding
Book in another format
Idiom
Spanish
Collection
COCINA FACIL
High
200
Width
165