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- El Gran Libro de la Carne
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Synopsis El Gran Libro de la Carne
En este libro podemos ver el correcto aprovechamiento de la carne de vacuno en la cocina. Incluye una lista de recetas y sugerencias ordenadas según los métodos de preparación, así como interesantes reportajes de la gastronomía internacional. Todas las recetas básicas están detalladas en secuencias de fotografías a todo color.
EAN
9788424124007
Publisher
Binding
Book in another format
Idiom
Spanish
Collection
GRAN GOURMET.COCIÑA
High
300
Width
200