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- GASTRONOMIA
- El libro de los errores en la cocina
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Synopsis El libro de los errores en la cocina
Cocinar una tortilla de patatas, resolver una paella con el arroz adecuado o conseguir un flan en su punto supone para el aficionado una especie de gincana llena de trampas que puede acabar con su paciencia. De la mano de chefs de renombrado prestigio este libro repasa punto por punto los platos más conocidos de la cocina popular para que consigas elaborarlos como un auténtico experto.
EAN
9788416372973
Publisher
Year of edition
2021
pages
264
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Spanish
Collection
COCINA
High
165
Width
125