- Libros
- GASTRONOMIA
- El vi neix a la vinya
- Libros
- GASTRONOMIA
- El vi neix a la vinya
Catalan
Synopsis El vi neix a la vinya
EL VI NEIX A LA VINYA no és un llibre que parla de vins, és un llibre que parla del vi. S'hi desgranen aspectes histórics, técnics, práctics, d'actualitat, gastronómics, económics, alimentaris, tots ells en referéncia a aquest producte endémic a la Mediterránia, com diu el mateix autor. Es un llibre dirigit a tothom on s'insisteix en fer evident la condició d'integralitat del vi. L'autor parla clar sobre aquest producte tan controvertit avui dia, i no s'está de fer la crítica més punyent quan ho veu necessari, amb l'objectiu d'apartar la tendenciositat i la manca d'objectivitat a qué actualment el vi i el seu consum estan sotmesos en molts ámbits. Sense cap mena de dubte EL VI NEIX A LA VINYA és un llibre sobre el vi poc habitual, que no pot deixar indiferent a ningú.
EAN
9788497910361
Publisher
pages
176
Idiom
Catalan
Collection
EL CULLEROT
High
300
Width
200