- Libros
- AGRICULTURA Y GANADERIA
- El vino del cielo a la tierra
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Synopsis El vino del cielo a la tierra
La Viticultura en Biodinámica. Desde hace algunos años, numerosos viticultores, concientes de la importancia del terroir (del terruño) en la expresión de su vino, se han decidido por la agricultura biodinámica. Entre ellos están por supuesto los viñedos más célebres, pero también numerosos viñedos con menos prestigio que han mejorado así de manera espectacular la calidad de sus vinos. La tierra se considera el último eslabón o el refugio de un mundo más sutil, menos tangible situado en la atmósfera. Este libro es una obra fundamental, un referente de la agricultura biodinámica en la viña.
EAN
9788493277963
Editorial
Year of edition
2011
pages
304
Binding
Tapa blanda o Bolsillo
Idiom
Spanish
Collection
LIBROS DE CERES
High
300
Width
200