- Books
- Agriculture and Livestock Books
- Elaboración de aceites de oliva v¡rgenes
- Books
- Agriculture and Livestock Books
- Elaboración de aceites de oliva v¡rgenes
Synopsis Elaboración de aceites de oliva v¡rgenes
A lo largo de 6 capítulos, este libro plantea los aspectos más importantes a considerar en la obtención de aceites de oliva vírgenes. El primer capítulo describe cómo se han de recibir las aceitunas en el patio de almazara, cuyo fruto será tratado median
EAN
9788484767299
Publisher
Edition year
2017
Pages
252
Binding
Soft cover or pocket
Language
Spanish
Collection
DIVULGACION GENERAL
Height
240
Width
170