Els formatges a Catalunya
Cataluña. Departamento De Agri/Urgell, Oriolcoord.
Catalan

Synopsis Els formatges a Catalunya

Aquest llibre comprén una llista dels formatges del país i alhora s'endinsa també en altres aspectes com la história, la gastronomia, les técniques d'elaboració, els lactis en general, la dietética i els productes ecológics.
EAN
9788439376767
Publisher
pages
190
Binding
Folleto / Cuadernillo grapado
Idiom
Catalan
Collection
(CAT).GENERALITAT CATALUNYA
High
300
Width
200
Other readers have rated it
Share your feedback
0 reviews
Your rating
Leave us your review
/ caracteres