FÁBRICAS DE ALIMENTOS: PROCESOS, EQUIPAMIENTO, COSTOS
VV.AA.
EAN
9788420007113
Editorial
ACRIBIA
Year of edition
1991
pages
310
Binding
Tapa blanda o Bolsillo
Idiom
Spanish
Collection
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
High
240
Width
170
Sin Stock
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