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- GESTION DE LA CALIDAD EN HOSTELERIA,LA
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Synopsis GESTION DE LA CALIDAD EN HOSTELERIA,LA
Analizado el concepto de calidad, tanto en su fundamentación teórica como en su evolución, el presente ensayo se ocupa en averiguar cómo está afectando a la organización del trabajo, la gestión de los recursos humanos y las condiciones laborales en el sector de la hostelería.
EAN
9788493295103
Editorial
Year of edition
2014
pages
198
Idiom
Spanish
Collection
ACENTOS
High
155
Width
225
12.00 €
- 5 % DTO
11.40 €
Sin Stock