Synopsis Grandes mentiras sobre el jamón
El jamón es patrimonio de todos, motivo de orgullo de nuestra cultura y gastronomía. Pero son muchos los falsos mitos que rodean al mundo del jamón que quedaran desvelados en este libro. El prestigioso empresario Enrique Tomás nos explica con una sinceridad absoluta las grandes mentiras que hay entorno al jamón, de una manera sencilla y directa, nos responde a las preguntas que todos nos hacemos nos planteamos y de las que no siempre conocemos la respuesta correcta.Todo lo que necesitas saber sobre el jamón.
EAN
9788415888246
Publisher
Edition year
2013
Pages
136
Binding
Soft cover or pocket
Language
Spanish
Collection
SIN COLECCION
Height
300
Width
200