Helados, chocolates, yogures, espumas, mousses y smoothies
Marie Massiet Du Biest, Anne-Cécile Fichaux et Jerôme Odouard, Julia Manzat, Carole Legrand
Helados, chocolates, yogures, espumas, mousses y smoothies
Marie Massiet Du Biest, Anne-Cécile Fichaux et Jerôme Odouard, Julia Manzat, Carole LegrandSynopsis Helados, chocolates, yogures, espumas, mousses y smoothies
Los helados son una invención antiquísima de los chinos. Desde entonces, no han dejado de crearse delicias dulces y cremosas: yogures, espumas, mousses, y los últimos en aparecer, los smoothies. En este libro descubrirá que es posible elaborarlos en casa de manera sencilla y con los ingredientes más sanos.
EAN
9788499281469
Publisher
Edition year
2012
Pages
508
Binding
Soft cover or pocket
Language
Spanish
Collection
PEQUEÑOS TESOROS
Height
185
Width
170