HIGIENE DE LOS ALIMENTOS. DIRECTRICES PARA PROFESIONALES DE HOSTELERÍA, RESTAURACIÓN/CATERING
Johns, N.
EAN
9788420008943
Editorial
Year of edition
1999
pages
406
Binding
Tapa blanda o Bolsillo
Idiom
Spanish
Collection
CIENCIA Y TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
High
300
Width
200
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