La ciencia de las verduras
Bressanini, Dario

Synopsis La ciencia de las verduras

El profesor Dario Bressanini ofrece la tercera entrega de su exitosa serie «Ciencia en la cocina», continuación de los best-seller La ciencia de la pastelería y La ciencia de la carne.
EAN
9788417127909
Publisher
Edition year
2021
Pages
280
Binding
Hard cover
Language
Spanish
Collection
Vida Gribaudo
Height
230
Width
190
22,00 €
-5%
20,90 €
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