Catalan
Synopsis La cuina del conill
Prop d'un centenar de receptes de conill omplen aquestespágines. Un llibre dedicat exclusivament a una bona carn, poc greixosa i fácil de cuinar. ¿Com voleu cuinar el conill avui: guisat, estofat, fregit, escabetxat, a la brasa, marinat o bullit Tots els secrets de la cuina del conill grácies al xef Josep M. Morell.
EAN
9788497796859
Publisher
Pages
152
Binding
Soft cover or pocket
Language
Catalan
Collection
(CAT).CATXIPANDA
Height
260
Width
115