La cuina del Serrallo (3a edició)
Carme Arjona Cabello
La cuina del Serrallo (3a edició)
La cuina del Serrallo (3a edició) Carme Arjona Cabello

Synopsis La cuina del Serrallo (3a edició)

«Hi ha peixos de totes les classes, per a tots els gustos i paladars, des del bon gourmet (suquets, graellades, fregitel·les, romesco...) fins a un malalt (peix a la planxa, bullit...). Si sentim explicar els pesca¡dors, tots tenen el seu secret, la recepta passada de pares a fills durant moltes generacions, solucions a vegades molt senzilles que només falta tenir ganes de fer-les, peró amb el cor. I, parlant del marisc, quanta variació! Qui és capaÇ de preparar un bon aperitiu sense marisc Musclos, llagostins, gambes, ostres, cloïsses... Qui ha sabut portar a la cuina tot aquest tresor del mar, captant els secrets i els ambients de tots els racons, és la Mari Carme Arjona en el seu llibre. Convido l'amable lector a llegir-lo, ja que descobrirá i gaudirá d'una cuina molt especial: la dels fruits del mar.»
EAN
9788497913423
pages
128
Idiom
Catalan
Collection
EL CULLEROT
High
300
Width
200
Sin Stock
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborales
11,30 €
-5%
10,74 €
Otros lectores lo han calificado con
Share your feedback
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres