La cuina tradicional dels bolets
Carles i Font, Jaume
Catalan

Synopsis La cuina tradicional dels bolets

Si volem parlar de la cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Són presents sobretot en la cuina de pagés, en la qual, sense preferéncies, qualsevol espécie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. L'afeccionat a la cuina hi trobará unes receptes originals, senzilles i de fácil preparació, així com un extens capítol que explica els diversos métodes de conservació.
EAN
9788490342428
Year of edition
2014
pages
240
Binding
Tapa blanda o Bolsillo
Idiom
Catalan
nº colección
45
Collection
(CAT).PORTATIL
High
180
Width
125
Sin Stock
Envío gratis a partir de 19€
Entrega: a partir de 10 días laborales
10,95 €
-5%
10,40 €
Otros lectores lo han calificado con
Share your feedback
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres