Las mejores recetas con arroz
Lopez Muñoz, Doménec
Old

Synopsis Las mejores recetas con arroz

Los platos con arroz son tan sabrosos que parecen difíciles de hacer y muchos principiantes no se atreven a cocinarlos. Pero es un falso temor. Este libro explica cómo elegir el arroz adecuado para cada plato y las técnicas de cocción básicas. Luego solo hay que seguir las indicaciones para preparar frescas ensaladas de verano, arroces a la cazuela, paellas, postres o arroces exóticos, con todo su poder nutritivo y su gran capacidad de absorber el sabor de los ingredientes que lo acompañan.
EAN
9788490065372
Publisher
Edition year
2013
Pages
272
Binding
Soft cover or pocket
Language
Spanish
Collection
TODAS LAS RESPUESTAS
Height
300
Width
200
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