Synopsis Las mejores recetas de ensaladas
Este libro de recetas recoge alrededor de trescientas ensaladas que van desde las más clásicas (como la waldorf, la césar o la caprese) hasta especialidades orientales (ensalada de mango verde y gambas con aderezo de hierbas o ensalada de salmón teriyaki) o especialidades que podrían considerarse como plato único (ensalada de panceta con pasta, perejil y mayonesa al pesto, ensalada de pavo con cuscús, arándanos y sésamo o ensalada con uvas moscatel, avellanas y queso camembert), además de cremas y dips como el tapenade, el hummus y la vinagreta y una cuarentena de aderezos y vinagretas.
EAN
9788490066607
Publisher
Edition year
2013
Pages
272
Binding
Soft cover or pocket
Language
Spanish
Collection
PRACTICA
Height
300
Width
200