- Libros
- GASTRONOMIA
- Les millors receptes de bolets
- Libros
- GASTRONOMIA
- Les millors receptes de bolets
Catalan
First pages
Synopsis Les millors receptes de bolets
FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletesáde cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou ambácalamars... _LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS_ SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARSáPER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espèciesádiferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne unaárecol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquèácadascuna de les receptes sigui un èxit. á
EAN
9788413560670
Publisher
Year of edition
2021
pages
192
Binding
Soft cover or pocket
Idiom
Catalan
Collection no.
15
Collection
Sensacions
High
240
Width
170