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- Libro de oro del chocolate, el
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Synopsis Libro de oro del chocolate, el
Dulce, amargo, picante, líquido, blando o duro: el chocolate, verdader o manjar de dioses, ha sido un alimento que durante siglos y siglos se ha degustado de las maneras más diversas. Este volumen contiene 300 e xquisitas recetas, algunas tradicionales, otras innovadoras: de las ta rtas a los púdines, de los muffins a los brownies, de las galletas a l os postres cremosos... Además, contiene un apartado final en el que se incluyen recetas saladas a base de pasta, carne o marisco, aromatizad os con el gran protagonista: el chocolate
EAN
9788496054370
Editorial
Year of edition
2009
Binding
Tapa dura
Idiom
Spanish
Collection
BONVIVANT
High
300
Width
200