Synopsis Mis 100 recetas de chocolate
El chocolate palabra mágica que evoca inmediatamente placer y gula. Christophe Felder, el gran nombre de la pastelería francesa y maestro en la materia, nos ofrece sus 100 mejores recetas magníficamente escenificadas por Bernhard Winkelmann. Desde los clásicos ineludibles tarta de chocolate, soufflé, religiosa, macaron... hasta sus creaciones más sofisticadas. El Chocolate aparece en todas sus formas un gran momento de dulzor al alcance de todos.
EAN
9788498670547
Publisher
Edition year
2009
Binding
Soft cover or pocket
Language
Spanish
Collection
COCINA
Height
300
Width
200