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- Recetas italianas clásicas. Disfruta de la dolce vita
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Synopsis Recetas italianas clásicas. Disfruta de la dolce vita
Nuestro amor por Italia abarca no sólo los paisajes de ensueño y la amabilidad de sus temperamentales habitantes, no. Este amor es claramente de naturaleza culinaria. Desde que comenzó la ola de viajes hacia el sur en los años sesenta y se abrieron los primeros restaurantes italianos fuera de sus fronteras, la cocina italiana ha conquistado los paladares más exigentes. En este libro encontrará recetas muy apreciadas que, desde hace mucho tiempo, se han entronizado como auténticos clásicos. ¿Qué sería nuestra cocina sin saltimbocca, la pizza Margarita o el tiramisú? Para disfrutar de la sensación cotidiana de la dolce vita, en este libro encontrará más de 50 recetas clásicas para elaborar entrantes, todo tipo de platos de pasta, carnes y pescados, además de tentadores postres.
EAN
9788424117689
Editorial
Year of edition
2005
pages
64
Binding
Libro en otro formato
Idiom
Spanish
Collection
COCINA FACIL
High
200
Width
165