Synopsis Regeneración óptima de los alimentos
Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF1357)Regeneración óptima de los alimentos, incluida den el Módulo (MF1058_3)Tratamiento de géneros culinarios, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0110 Dirección y producció
EAN
9788428337632
Editorial
Year of edition
2016
pages
134
Binding
Tapa blanda o Bolsillo
Idiom
Spanish
Collection
CERTIFICADOS PROFESIONALIDAD
High
240
Width
170