- Libros
- GASTRONOMIA
- SALSAS-LAS 100 MEJORES RECETAS
- Libros
- GASTRONOMIA
- SALSAS-LAS 100 MEJORES RECETAS
antiguo
Synopsis SALSAS-LAS 100 MEJORES RECETAS
Esta colección de más de 100 recetas de salsas dulces y saladas es perfecta para los menús de cada d¡a o para sorprender a los invitados. En este libro encontrarás recetas tradicionales y modernas que añadirán sabor y color a tus platos.Esta gu¡a esencial en todas las cocinas te enseñará a preparar salsas bechamel, mayonesa o pesto de la manera más sencilla. Encontrarás ideas para sazonar tus pastas, carnes y pescados con una deliciosa salsa de ajo y almendras, un sorprendente aliño de grosellas y jengibre o un suculento acompañamiento picante. Si lo que te gustan son los dulces, aprenderás a preparar salsas de chocolate o cremas de fruta.
EAN
9788478712168
Editorial
Year of edition
2008
pages
128
Idiom
Spanish
nº colección
037
Collection
OTROS GASTRONOMIA
High
279
Width
165