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Synopsis SOCIOLOGÍAS DE LA ALIMENTACIÓN
La forma en la que los humanos conciben la satisfacción de sus necesidades alimentarias no se reduce a estrictas lógicas biológicas. Comer es un «acto social»; más aún: un «acontecimiento social», central tanto en la vida familiar como en la vida pública
EAN
9788491803775
Publisher
Edition year
2019
Pages
338
Binding
Soft cover or pocket
Language
Spanish
Collection no.
609
Collection
SIN COLECCION
Height
235
Width
155