- Libros
- GASTRONOMIA
- Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram
- Libros
- GASTRONOMIA
- Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram
Catalan
Synopsis Suculents rostits, guisats i estofats de carns i aviram
Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Doménech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronómic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caÇa i aviram.
EAN
9788489890589
Publisher
pages
128
Idiom
Catalan
Collection
EL CULLEROT
High
300
Width
200