Un gust, una cuina: la Morera de Montsant
Catalan

Synopsis Un gust, una cuina: la Morera de Montsant

La cuina morerenca, i és un orgull constatar-ho, és una cuina de casa, una cuina que en molts dels seus aspectes és d'horta, de corral o de recol·lecció. Naturalment, encara que les receptes d'aquest llibre no siguin sofisticades, tampoc no hi manquen aquells plats típics de les festes, els plats que podem qualificar "de diumenge" com són els arrossos i certs plats de carns i peix sec o caÇa, tan propis a la Morera de les diades assenyalades.
EAN
9788490340493
Year of edition
2013
pages
144
Idiom
Catalan
Collection
EL CULLEROT
High
233
Width
155
Otros lectores lo han calificado con
Share your feedback
0 opiniones
Tu puntuación
Déjanos tu opinión
/ caracteres