La calidad en la hostelería
La calidad en la hostelería Biosca, Domènec
Editorial:
GESTION 2000
Año de edición:
2004
Materia:
GASTRONOMIA
ISBN:
978-84-8088-939-1
EAN
9788480889391
Alto:
300 Alto
Ancho:
200Ancho
Idioma:
CASTELLANO

-5%

14,85 €

14,11 €

IVA incluido

Descatalogado

Añadir a favoritos

La calidad en la hostelería es del autor Biosca, Domènec

La calidad en la hostelería es un libro del género DEPORTES, OCIO Y TIEMPO LIBRE de GASTRONOMIA del autor Biosca, Domènec editado por GESTION 2000 en el año 2004.

La calidad en la hostelería tiene un código de ISBN 978-84-8088-939-1. En este caso se trata de formato papel, pero no disponemos de La calidad en la hostelería en formato ebook.

Disponemos también de otros títulos del autor Biosca, Domènec que podemos encontrar en nuestra tienda online de libros además de La calidad en la hostelería

Otros libros de GASTRONOMIA

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €