La calidad en la hostelería
Biosca, Domènec
- Editorial:
- GESTION 2000
- Ano de edição:
- 2004
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-8088-939-1
- EAN
- 9788480889391
- Alto:
- 300 Alto
- Largura:
- 200Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
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Descontinuado
La calidad en la hostelería é do autor Biosca, Domènec
La calidad en la hostelería é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Biosca, Domènec editado por GESTION 2000 no ano 2004.
La calidad en la hostelería tem um código ISBN 978-84-8088-939-1. Neste caso, é o formato papel, mas não temos La calidad en la hostelería em formato ebook.
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