- Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. - Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales, o temporales.
-5%
Avant:7,99 €
Après:7,59 €
TVA incluse
- Analizar elaboraciones culinarias describiendo sus procesos de ejecución. - Realizar, poner a punto y conservar elaboraciones culinarias que resulten generalmente complejas y representativas por sus valores gastronómicos tipo: territoriales, o temporales.
COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL. HOTR0408 c'est un livre du genre ÉCONOMIE ET AFFAIRES de l'auteur FERNANDA DELGADO GONZÁLEZ édité par IC EDITORIAL dans l'année 2023.
COCINA ESPAÑOLA E INTERNACIONAL. HOTR0408 a un code ISBN 9788411034197 et se compose de 214 pages. Dans ce cas c'est le format ebook mais nous avons aussi Cocina española e internacional. HOTR0408 - Cocina au format papier.
18,00 € 17,10 €
Recevez des offres, des nouvelles et bien plus encore dans votre e-mail
Responsable du traitement : Serlogal 2.0 S.L. ; Contact : protecciondatos@serlogal.com
Destinataires : Les transferts de données à des sociétés extérieures à notre groupe ne sont pas prévus.
Droits : Accès, Rectification, Limitation, Opposition et Portabilité.
Des informations détaillées peuvent être consultées dans notre Politique de confidentialité....