100 receptes a la catalana
100 receptes a la catalana Fàbrega Colom, Jaume
Numéro de collection
82
Éditorial:
COSSETANIA EDICIONS
Année d'édition:
2024
La matière:
GASTRONOMIE
ISBN:
978-84-1356-444-9
EAN
9788413564449
pages:
384
Obligatoire
RUSTICA
Collection:
De 100 en 100
Haute:
200 Haute
Largeur:
130Largeur
langage:
CATALAN

PRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més  de mil anys d'història i que es tracta, certament, d'una de les primeres d'Europa. En aquest llibre hi trobareu una selecció de 100 receptes de plats dits "a la catalana" a Catalunya mateix, a Espanya, a França, a Itàlia, a Alemanya... com a mostra de la projecció internacional de la nostra cuina. L'autor, que no té res en contra de l'adopció de plats estrangers, sí que vol destacar la importància de mantenir la identitat gastronòmica de casa nostra.

-5%

17,60 €

16,72 €

TVA incluse

Disponible (1-3 jours dalai)

Ajouter au chariot

Ajouter aux Favoris

100 receptes a la catalana. Un patrimoni culinari amb projecció internacional est de l'auteur Fàbrega Colom, Jaume et essaye

PRÒLEG D'ADA PARELLADA No és agosarat dir que la cuina catalana té més  de mil anys d'història i que es tracta, certament, d'una de les primeres d'Europa. En aquest llibre hi trobareu una selecció de 100 receptes de plats dits "a la catalana" a Catalunya mateix, a Espanya, a França, a Itàlia, a Alemanya... com a mostra de la projecció internacional de la nostra cuina. L'autor, que no té res en contra de l'adopció de plats estrangers, sí que vol destacar la importància de mantenir la identitat gastronòmica de casa nostra.

100 receptes a la catalana c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Fàbrega Colom, Jaume édité par COSSETANIA EDICIONS dans l'année 2024.

100 receptes a la catalana a un code ISBN 978-84-1356-444-9 et se compose de 384 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas 100 receptes a la catalana au format ebook.

Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Fàbrega Colom, Jaume que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de 100 receptes a la catalana. Un patrimoni culinari amb projecció internacional

D'autres livres de GASTRONOMIE

Cuina't

-5%

Cuina't
Lienas, David
MINA

16,75 € 15,91 €

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes

-5%

Cuina per a molts.Receptes per a 10 persones o mes
Lienas, David
MINA

17,30 € 16,44 €

Amb gust i sense gluten

-5%

Amb gust i sense gluten
ASKANAZY, BEATRICE
MINA

13,50 € 12,83 €

D'autres livres de COSSETANIA EDICIONS

Esmorzar de forquilla

-5%

Esmorzar de forquilla
Molins Renter, Albert
COSSETANIA EDICIONS

18,50 € 17,58 €

BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS

-5%

BRUTAL. LES RECEPTES E MARC RIBAS
Ribas, Marc
COSSETANIA EDICIONS

18,90 € 17,96 €

La teca

-5%

La teca
Domènech i Puigcercós, Ignasi
COSSETANIA EDICIONS

15,50 € 14,73 €