- Éditorial:
- RBA
- Année d'édition:
- 2008
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-7871-607-4
- EAN
- 9788478716074
- pages:
- 336
- Obligatoire
- TAPA DURA
- Collection:
- GASTRONOMIA
- Haute:
- 300 Haute
- Largeur:
- 200Largeur
- langage:
- CASTELLANO
Después de los dos primeros libros anuales, presentamos ahora El bulli 2005 que recoge el catálogo y el análisis evolutivo de dicha temporada. En el año 2005 se ha apostado plenamente por la investigación, y ello ha dado lugar a una oferta gastronómica muy variada, resultante de las distintas líneas de búsqueda. Esta tendencia se equilibra con la sensibilidad y con la voluntad de alcanzar la armonía en cada receta.
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El Bulli 2005 est de l'auteur Soler, Juli/Adria, Albert/Adria, Ferran et essaye
Después de los dos primeros libros anuales, presentamos ahora El bulli 2005 que recoge el catálogo y el análisis evolutivo de dicha temporada. En el año 2005 se ha apostado plenamente por la investigación, y ello ha dado lugar a una oferta gastronómica muy variada, resultante de las distintas líneas de búsqueda. Esta tendencia se equilibra con la sensibilidad y con la voluntad de alcanzar la armonía en cada receta.
El Bulli 2005 c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Soler, Juli édité par RBA dans l'année 2008.
El Bulli 2005 a un code ISBN 978-84-7871-607-4 et se compose de 336 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas El Bulli 2005 au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Soler, Juli que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de El Bulli 2005
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