- Éditorial:
- EDICIONES B
- Année d'édition:
- 2012
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-666-5193-6
- EAN
- 9788466651936
- pages:
- 280
- Collection:
- LIBROS ILUSTRADOS AD
- Haute:
- 230 Haute
- Largeur:
- 153Largeur
- langage:
- CASTELLANO
En este libro, Dani recuerda los mejores trucos y recetas que aprendió mirando a su madre freír, batir, cocer y hornear. Sin perderla esencia de los mejores guisos caseros, les da un toque innovador para conseguir platos sorprendentes, fáciles y sabrosos, como las lentejas con brandada de bacalao o el de garbanzos de cocido.Además, el cocinero apunta las claves infalibles para dar el punto justo al arroz, bordar la fritura de pescado o conseguir unas croquetas cremosas.
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En la cocina de mi madre est de l'auteur Garcia, Dani et essaye
En este libro, Dani recuerda los mejores trucos y recetas que aprendió mirando a su madre freír, batir, cocer y hornear. Sin perderla esencia de los mejores guisos caseros, les da un toque innovador para conseguir platos sorprendentes, fáciles y sabrosos, como las lentejas con brandada de bacalao o el de garbanzos de cocido.Además, el cocinero apunta las claves infalibles para dar el punto justo al arroz, bordar la fritura de pescado o conseguir unas croquetas cremosas.
En la cocina de mi madre c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Garcia, Dani édité par EDICIONES B dans l'année 2012.
En la cocina de mi madre a un code ISBN 978-84-666-5193-6 et se compose de 280 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas En la cocina de mi madre au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Garcia, Dani que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de En la cocina de mi madre
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