- Éditorial:
- ALBA
- Année d'édition:
- 2010
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-8428-585-4
- EAN
- 9788484285854
- pages:
- 242
- Collection:
- COCINA
- Haute:
- 300 Haute
- Largeur:
- 200Largeur
- langage:
- CASTELLANO
La cocina de mi madre nos acerca a los artífices de que la cocina espa ñola actual se haya convertido en un referente mundial. Ellos son: Fer ran Adrià, Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana, Sant i Santamaría, Joan Roca, Fina Puigdevall, Quique Dacosta, Xavier Pelli cer, Paco Roncero, Jean Louis Neichel, Montse Estruch. Fermí Puig, Isa bel Juncà y Carles Gaig. Teresa Artigas ha explorado su pasado para de scubrir cómo la cocina de su infancia ha influido en su manera actual de cocinar.
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La cocina de mi madre est de l'auteur Artigas, Teresa et essaye
La cocina de mi madre nos acerca a los artífices de que la cocina espa ñola actual se haya convertido en un referente mundial. Ellos son: Fer ran Adrià, Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Pedro Subijana, Sant i Santamaría, Joan Roca, Fina Puigdevall, Quique Dacosta, Xavier Pelli cer, Paco Roncero, Jean Louis Neichel, Montse Estruch. Fermí Puig, Isa bel Juncà y Carles Gaig. Teresa Artigas ha explorado su pasado para de scubrir cómo la cocina de su infancia ha influido en su manera actual de cocinar.
La cocina de mi madre c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Artigas, Teresa édité par ALBA dans l'année 2010.
La cocina de mi madre a un code ISBN 978-84-8428-585-4 et se compose de 242 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas La cocina de mi madre au format ebook.
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