- Éditorial:
- ANTONIO MADRID VICENTE
- Année d'édition:
- 2005
- ISBN:
- 978-84-87440-06-9
- EAN
- 9788487440069
- pages:
- 398
- Collection:
- ENOLOGIA
- langage:
- CASTELLANO
El proceso fundamental de conversión del mosto en vino es de tipo microbiológico. Es preciso conocer a fondo este mecanismo de transformación, si queremos obtener los mejores vinos de calidad. Este libro es de enorme interés para los profesionales del sec
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Libro: MICROBIOLOGÍA DEL VINO. ISBN: 9788487440069 - ENOLOGÍA Y VITICULTURA LIBROS - Libros AMV EDICIONES est de l'auteur CARRASCOSA et essaye
El proceso fundamental de conversión del mosto en vino es de tipo microbiológico. Es preciso conocer a fondo este mecanismo de transformación, si queremos obtener los mejores vinos de calidad. Este libro es de enorme interés para los profesionales del sec
Libro: MICROBIOLOGÍA DEL VINO. ISBN: 9788487440069 - ENOLOGÍA Y VITICULTURA LIBROS - Libros AMV EDICIONES de l'auteur CARRASCOSA édité par ANTONIO MADRID VICENTE dans l'année 2005.
Libro: MICROBIOLOGÍA DEL VINO. ISBN: 9788487440069 - ENOLOGÍA Y VITICULTURA LIBROS - Libros AMV EDICIONES a un code ISBN 978-84-87440-06-9 et se compose de 398 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas Libro: MICROBIOLOGÍA DEL VINO. ISBN: 9788487440069 - ENOLOGÍA Y VITICULTURA LIBROS - Libros AMV EDICIONES au format ebook.
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