Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Productos Culinarios del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional Hostelería y Turismo. Está estructurado en ocho unidades, a lo larg
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Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Productos Culinarios del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional Hostelería y Turismo. Está estructurado en ocho unidades, a lo larg
PRODUCTOS CULINARIOS 2ª EDICION ACTUALIZADA, de l'éditeur PARANINFO, c'est un livre édité par PARANINFO dans l'année 2016.
Vers le manuelPRODUCTOS CULINARIOS 2ª EDICION ACTUALIZADA le code ISBN vous appartient 978-84-283-3552-2 et se compose de 228 pages. Dans ce cas c'est le format papier et nous n'avons pas PRODUCTOS CULINARIOS 2ª EDICION ACTUALIZADA au format ebook.
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