- Editorial:
- PLANETA
- Ano de edição:
- 2019
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-08-20249-3
- EAN
- 9788408202493
- Páginas:
- 250
- Obrigatório
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Coleção:
- PLANETA GASTRO
- Alto:
- 230 Alto
- Largura:
- 145Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
El chef llegó a Puerto Rico cuatro días después de que el huracán María pulverizase la isla y abordó la crisis humanitaria de la única manera que sabía: alimentando a las personas más afectadas, ofreciéndoles comida caliente. Empezó con unas comidas al día. Al poco tiempo aumentó y fueron 1.000, luego 5.000, luego 10.000... Menos de dos semanas después estaban cocinando 100.000 comidas al día en más de una decena de cocinas repartidas por toda la isla.
Al mismo tiempo se enfrentaron a una crisis con unas raíces muy profundas así como con el sistema fallido y derrochador de algunas ONG, denunciando su incompetencia y sacando a la luz aquello que no funciona de nuestra cultura alimentaria actual.
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ALIMENTAMOS UNA ISLA. Cómo la cocina puede reconstruir la vida é do autor Andres, José e tentar
El chef llegó a Puerto Rico cuatro días después de que el huracán María pulverizase la isla y abordó la crisis humanitaria de la única manera que sabía: alimentando a las personas más afectadas, ofreciéndoles comida caliente. Empezó con unas comidas al día. Al poco tiempo aumentó y fueron 1.000, luego 5.000, luego 10.000... Menos de dos semanas después estaban cocinando 100.000 comidas al día en más de una decena de cocinas repartidas por toda la isla.
Al mismo tiempo se enfrentaron a una crisis con unas raíces muy profundas así como con el sistema fallido y derrochador de algunas ONG, denunciando su incompetencia y sacando a la luz aquello que no funciona de nuestra cultura alimentaria actual.
ALIMENTAMOS UNA ISLA é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Andres, José editado por PLANETA no ano 2019.
ALIMENTAMOS UNA ISLA tem um código ISBN 978-84-08-20249-3 e consiste em 250 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos ALIMENTAMOS UNA ISLA em formato ebook.
Também temos outros títulos do autor Andres, José que podemos encontrar em nossa livraria online, além de ALIMENTAMOS UNA ISLA. Cómo la cocina puede reconstruir la vida
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