- Éditorial:
- PLANETA
- Année d'édition:
- 2019
- La matière:
- GASTRONOMIE
- ISBN:
- 978-84-08-20249-3
- EAN
- 9788408202493
- pages:
- 250
- Obligatoire
- LIBRO EN OTRO FORMATO
- Collection:
- PLANETA GASTRO
- Haute:
- 230 Haute
- Largeur:
- 145Largeur
- langage:
- CASTELLANO
El chef llegó a Puerto Rico cuatro días después de que el huracán María pulverizase la isla y abordó la crisis humanitaria de la única manera que sabía: alimentando a las personas más afectadas, ofreciéndoles comida caliente. Empezó con unas comidas al día. Al poco tiempo aumentó y fueron 1.000, luego 5.000, luego 10.000... Menos de dos semanas después estaban cocinando 100.000 comidas al día en más de una decena de cocinas repartidas por toda la isla.
Al mismo tiempo se enfrentaron a una crisis con unas raíces muy profundas así como con el sistema fallido y derrochador de algunas ONG, denunciando su incompetencia y sacando a la luz aquello que no funciona de nuestra cultura alimentaria actual.
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ALIMENTAMOS UNA ISLA. Cómo la cocina puede reconstruir la vida est de l'auteur Andres, José et essaye
El chef llegó a Puerto Rico cuatro días después de que el huracán María pulverizase la isla y abordó la crisis humanitaria de la única manera que sabía: alimentando a las personas más afectadas, ofreciéndoles comida caliente. Empezó con unas comidas al día. Al poco tiempo aumentó y fueron 1.000, luego 5.000, luego 10.000... Menos de dos semanas después estaban cocinando 100.000 comidas al día en más de una decena de cocinas repartidas por toda la isla.
Al mismo tiempo se enfrentaron a una crisis con unas raíces muy profundas así como con el sistema fallido y derrochador de algunas ONG, denunciando su incompetencia y sacando a la luz aquello que no funciona de nuestra cultura alimentaria actual.
ALIMENTAMOS UNA ISLA c'est un livre du genre SPORTS, LOISIRS ET LOISIRS de GASTRONOMIE de l'auteur Andres, José édité par PLANETA dans l'année 2019.
ALIMENTAMOS UNA ISLA a un code ISBN 978-84-08-20249-3 et se compose de 250 pages. Dans ce cas c'est le format papier, mais nous n'avons pas ALIMENTAMOS UNA ISLA au format ebook.
Nous avons aussi d'autres titres de l'auteur Andres, José que l'on peut retrouver dans notre librairie en ligne en plus de ALIMENTAMOS UNA ISLA. Cómo la cocina puede reconstruir la vida
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