- Editorial:
- SINTESIS EDITORIAL
- Ano de edição:
- 2016
- Matéria:
- LIVRO DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-9077-308-6
- EAN
- 9788490773086
- Páginas:
- 276
- Coleção:
- INDUSTRIA ALIMENTARIAS
- Alto:
- 260 Alto
- Largura:
- 190Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
Esta obra, a través de un enfoque teórico-práctico, servirá de guía para realizar análisis microbiológicos y sensoriales de los alimentos. Los contenidos se dividen en cinco partes, las dos primeras están dedicadas a los análisis microbiológicos, las dos
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O livro didático de CONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS é da editora SINTESIS EDITORIAL.
Esta obra, a través de un enfoque teórico-práctico, servirá de guía para realizar análisis microbiológicos y sensoriales de los alimentos. Los contenidos se dividen en cinco partes, las dos primeras están dedicadas a los análisis microbiológicos, las dos
CONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS, da editora SINTESIS EDITORIAL, é um livro editado por SINTESIS EDITORIAL no ano 2016.
Para o livro didáticoCONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS o código ISBN pertence a você 978-84-9077-308-6 e consiste em 276 Páginas. Neste caso, é o formato papel e nós não temos CONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS em formato ebook.
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