- Éditorial:
- SINTESIS EDITORIAL
- Année d'édition:
- 2016
- La matière:
- CAHIER DE TEXTE
- ISBN:
- 978-84-9077-308-6
- EAN
- 9788490773086
- pages:
- 276
- Collection:
- INDUSTRIA ALIMENTARIAS
- Haute:
- 260 Haute
- Largeur:
- 190Largeur
- langage:
- CASTELLANO
Esta obra, a través de un enfoque teórico-práctico, servirá de guía para realizar análisis microbiológicos y sensoriales de los alimentos. Los contenidos se dividen en cinco partes, las dos primeras están dedicadas a los análisis microbiológicos, las dos
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Le manuel de CONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS ça vient de l'éditeur SINTESIS EDITORIAL.
Esta obra, a través de un enfoque teórico-práctico, servirá de guía para realizar análisis microbiológicos y sensoriales de los alimentos. Los contenidos se dividen en cinco partes, las dos primeras están dedicadas a los análisis microbiológicos, las dos
CONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS, de l'éditeur SINTESIS EDITORIAL, c'est un livre édité par SINTESIS EDITORIAL dans l'année 2016.
Vers le manuelCONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS le code ISBN vous appartient 978-84-9077-308-6 et se compose de 276 pages. Dans ce cas c'est le format papier et nous n'avons pas CONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS au format ebook.
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