- Editorial:
- SINTESIS EDITORIAL
- Year of edition:
- 2016
- Matter:
- TEXT BOOK
- ISBN:
- 978-84-9077-308-6
- EAN
- 9788490773086
- pages:
- 276
- Collection:
- INDUSTRIA ALIMENTARIAS
- High:
- 260 High
- Width:
- 190Width
- Idiom:
- CASTELLANO
Esta obra, a través de un enfoque teórico-práctico, servirá de guía para realizar análisis microbiológicos y sensoriales de los alimentos. Los contenidos se dividen en cinco partes, las dos primeras están dedicadas a los análisis microbiológicos, las dos
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The textbook of CONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS it's from the publisher SINTESIS EDITORIAL.
Esta obra, a través de un enfoque teórico-práctico, servirá de guía para realizar análisis microbiológicos y sensoriales de los alimentos. Los contenidos se dividen en cinco partes, las dos primeras están dedicadas a los análisis microbiológicos, las dos
CONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS, from the publisher SINTESIS EDITORIAL, it's a book edited by SINTESIS EDITORIAL in the year 2016.
To the textbookCONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS the ISBN code belongs to you 978-84-9077-308-6 and consists of 276 pages. In this case it is format paper and we do not have CONTROL MICROBIOLOGICO Y SENSORIAL DE LOS ALIMENTOS in format ebook.
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