- Editorial:
- LA MAGRANA
- Ano de edição:
- 2011
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-8264-949-8
- EAN
- 9788482649498
- Páginas:
- 512
- Obrigatório
- TAPA BLANDA O BOLSILLO
- Coleção:
- (CAT).CUINA CATALANA
- Alto:
- 26 Alto
- Largura:
- 17Largura
- Idioma:
- CATALAN
El Corpus del patrimoni culinari catalá és el receptari més complet que mai s'ha fet de la nostra gastronimia i ofereix als amants de la bona cuina -tant aficionats com professionals- l'inventari més exhaustiu, práctic i entenedor dels plats tradicionals del nostre país. S'hi han recopilat 1.136 entrades numerades i ordenades alfabéticament, i per tipus de plat. Són receptes que formen part de la nostra identitat -com l'escudella barrejada, el pollastre amb escamarlants, l'arrós a la cubana o les mandonguilles sípia i pésols-, compilades en aquest llibre que pot ser considerat el recull més important i sistemátic del patrimoni culinari catalá.
-5%
Antes:40,00 €
Depois de:38,00 €
IVA incluído
Descontinuado
Se a sua compra exceder 19
Corpus culinari catala é do autor Varios e tentar
El Corpus del patrimoni culinari catalá és el receptari més complet que mai s'ha fet de la nostra gastronimia i ofereix als amants de la bona cuina -tant aficionats com professionals- l'inventari més exhaustiu, práctic i entenedor dels plats tradicionals del nostre país. S'hi han recopilat 1.136 entrades numerades i ordenades alfabéticament, i per tipus de plat. Són receptes que formen part de la nostra identitat -com l'escudella barrejada, el pollastre amb escamarlants, l'arrós a la cubana o les mandonguilles sípia i pésols-, compilades en aquest llibre que pot ser considerat el recull més important i sistemátic del patrimoni culinari catalá.
Corpus culinari catala é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Varios editado por LA MAGRANA no ano 2011.
Corpus culinari catala tem um código ISBN 978-84-8264-949-8 e consiste em 512 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos Corpus culinari catala em formato ebook.
Também temos outros títulos do autor Varios que podemos encontrar em nossa livraria online, além de Corpus culinari catala
-5%
-5%
17,95 € 17,05 €
-5%
17,95 € 17,05 €
-5%
14,96 € 14,21 €
-5%
14,96 € 14,21 €
-5%
8,95 € 8,50 €
Outros livros de GASTRONOMIA
-5%
16,75 € 15,91 €
-5%
17,30 € 16,44 €
-5%
13,50 € 12,83 €
Outros livros de LA MAGRANA
-5%
25,00 € 23,75 €
-5%
17,00 € 16,15 €
-5%
16,00 € 15,20 €
