- Editorial:
- LAROUSSE
- Ano de edição:
- 2014
- Matéria:
- GASTRONOMIA
- ISBN:
- 978-84-15785-80-4
- EAN
- 9788415785804
- Páginas:
- 280
- Obrigatório
- RUSTICA
- Coleção:
- GASTRONOMÍA
- Alto:
- 235 Alto
- Largura:
- 190Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana.
La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aumentado de manera exponencial en los últimos años. Pero no hay un libro que explique las claves de esta tendencia, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen.
Gracias a esta obra se puede:
- Saber qué es la cerveza artesana, cómo se fabrica, cuáles son los ingredientes más utilizados y en qué se diferencia de la cerveza industrial
- Descubrir cómo fabricar cerveza artesana en casa, de una manera sencilla. Cuáles son los ingredientes e instrumentos necesarios y cómo conseguirlos de una manera sencilla y barata.
- Conocer 50 microcervecerías de todo el país, organizadas por comunidades autónomas. Cuáles son las cervezas que ofrecen cada una de ellas, qué historias encierran, si se pueden visitar las instalaciones...
Además, un índice de tiendas especializadas (tanto online como físicas) permite acceder a centenares de marcas y a todos los productos necesarios para elaborar cerveza en casa.
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IVA incluído
El mundo de las cervezas artesanas é do autor Freixes, Sergi e tentar
Todo lo que hay que saber sobre la cerveza artesana.
La fabricación y consumo de cerveza artesana ha aumentado de manera exponencial en los últimos años. Pero no hay un libro que explique las claves de esta tendencia, desde todos los puntos de vista, con todos los actores que intervienen.
Gracias a esta obra se puede:
- Saber qué es la cerveza artesana, cómo se fabrica, cuáles son los ingredientes más utilizados y en qué se diferencia de la cerveza industrial
- Descubrir cómo fabricar cerveza artesana en casa, de una manera sencilla. Cuáles son los ingredientes e instrumentos necesarios y cómo conseguirlos de una manera sencilla y barata.
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El mundo de las cervezas artesanas é um livro do gênero ESPORTES, LAZER E TEMPO LIVRE de GASTRONOMIA do autor Freixes, Sergi editado por LAROUSSE no ano 2014.
El mundo de las cervezas artesanas tem um código ISBN 978-84-15785-80-4 e consiste em 280 Páginas. Neste caso, é o formato papel, mas não temos El mundo de las cervezas artesanas em formato ebook.
Também temos outros títulos do autor Freixes, Sergi que podemos encontrar em nossa livraria online, além de El mundo de las cervezas artesanas
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