- Editorial:
- SINTESIS EDITORIAL
- Ano de edição:
- 2015
- Matéria:
- LIVRO DE TEXTO
- ISBN:
- 978-84-9077-156-3
- EAN
- 9788490771563
- Páginas:
- 242
- Coleção:
- HOSTELERÍA Y TURISMO
- Alto:
- 260 Alto
- Largura:
- 190Largura
- Idioma:
- CASTELLANO
Los bares y cafeterías están en continua evolución, adaptándose a los nuevos gustos y necesidades de sus clientes. Este libro presenta las bases para la correcta comunicación con el cliente, con la finalidad de lograr satisfacer sus expectativas alcanzando la calidad total en el servicio. Para ello, se analizan las técnicas de venta, los aguardientes y licores, la coctelería y las ofertas gastronómicas más adecuadas a la demanda.
Los contenidos se adaptan al temario del módulo profesional Servicios en bar-cafetería, y dotan al alumnado y al profesorado de actividades y materiales didácticos que hacen más efectivo el proceso de enseñanza-aprendizaje. Así mismo, es una herramienta de formación continua para profesionales.
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O livro didático de EL SERVICIO EN BAR Y CAFETERÍA é da editora SINTESIS EDITORIAL.
Los bares y cafeterías están en continua evolución, adaptándose a los nuevos gustos y necesidades de sus clientes. Este libro presenta las bases para la correcta comunicación con el cliente, con la finalidad de lograr satisfacer sus expectativas alcanzando la calidad total en el servicio. Para ello, se analizan las técnicas de venta, los aguardientes y licores, la coctelería y las ofertas gastronómicas más adecuadas a la demanda.
Los contenidos se adaptan al temario del módulo profesional Servicios en bar-cafetería, y dotan al alumnado y al profesorado de actividades y materiales didácticos que hacen más efectivo el proceso de enseñanza-aprendizaje. Así mismo, es una herramienta de formación continua para profesionales.
EL SERVICIO EN BAR Y CAFETERÍA, da editora SINTESIS EDITORIAL, é um livro editado por SINTESIS EDITORIAL no ano 2015.
Para o livro didáticoEL SERVICIO EN BAR Y CAFETERÍA o código ISBN pertence a você 978-84-9077-156-3 e consiste em 242 Páginas. Neste caso, é o formato papel e nós não temos EL SERVICIO EN BAR Y CAFETERÍA em formato ebook.
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