- Éditorial:
- SINTESIS EDITORIAL
- Année d'édition:
- 2015
- La matière:
- CAHIER DE TEXTE
- ISBN:
- 978-84-9077-156-3
- EAN
- 9788490771563
- pages:
- 242
- Collection:
- HOSTELERÍA Y TURISMO
- Haute:
- 260 Haute
- Largeur:
- 190Largeur
- langage:
- CASTELLANO
Los bares y cafeterías están en continua evolución, adaptándose a los nuevos gustos y necesidades de sus clientes. Este libro presenta las bases para la correcta comunicación con el cliente, con la finalidad de lograr satisfacer sus expectativas alcanzando la calidad total en el servicio. Para ello, se analizan las técnicas de venta, los aguardientes y licores, la coctelería y las ofertas gastronómicas más adecuadas a la demanda.
Los contenidos se adaptan al temario del módulo profesional Servicios en bar-cafetería, y dotan al alumnado y al profesorado de actividades y materiales didácticos que hacen más efectivo el proceso de enseñanza-aprendizaje. Así mismo, es una herramienta de formación continua para profesionales.
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Le manuel de EL SERVICIO EN BAR Y CAFETERÍA ça vient de l'éditeur SINTESIS EDITORIAL.
Los bares y cafeterías están en continua evolución, adaptándose a los nuevos gustos y necesidades de sus clientes. Este libro presenta las bases para la correcta comunicación con el cliente, con la finalidad de lograr satisfacer sus expectativas alcanzando la calidad total en el servicio. Para ello, se analizan las técnicas de venta, los aguardientes y licores, la coctelería y las ofertas gastronómicas más adecuadas a la demanda.
Los contenidos se adaptan al temario del módulo profesional Servicios en bar-cafetería, y dotan al alumnado y al profesorado de actividades y materiales didácticos que hacen más efectivo el proceso de enseñanza-aprendizaje. Así mismo, es una herramienta de formación continua para profesionales.
EL SERVICIO EN BAR Y CAFETERÍA, de l'éditeur SINTESIS EDITORIAL, c'est un livre édité par SINTESIS EDITORIAL dans l'année 2015.
Vers le manuelEL SERVICIO EN BAR Y CAFETERÍA le code ISBN vous appartient 978-84-9077-156-3 et se compose de 242 pages. Dans ce cas c'est le format papier et nous n'avons pas EL SERVICIO EN BAR Y CAFETERÍA au format ebook.
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